Una de las actividades basicas, indispensables para mantenernos vivos, es la de comer. “somos lo que comemos” han dicho personas sabias, y esto no lo entendemos hasta que tenemos la suerte de conocer a alguna persona que realmente sabe alimentarse y que sabe nutrir su cuerpo adecuadamente. Saber nutrirse es varias cosas a la vez: es comer lo suficiente para obtener la energia que necesitamos para realizar nuestras actividades con eficiencia, es comer productos frescos preparados en forma adecuada, sin que pierdan su sabor ni su riqueza alimenticia y disfrutar plenamete los alimentos haciendo de las comidas una actividad agradable.
Mi proposito ultimo es servir a la humanidad con lo que conozco y espero que disfruten mi blog.
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